Cocada de Forno
Que tal preparar uma sobremesa prática, rápida e deliciosa com ingredientes que você encontra no Molicenter Supermercado? A Cocada de Forno é daquelas receitas que não têm erro: fácil de fazer, fica douradinha, com uma textura incrível e um sabor irresistível de coco. Perfeita para surpreender a família ou deixar o café da tarde ainda mais especial!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1/2 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o leite condensado, os ovos, o leite de coco e o leite, utilizando um batedor de arame (fouet) até obter um creme homogêneo.
Adicione o coco ralado e o fermento, misturando bem.
Despeje a mistura em um refratário untado com um pouco de óleo.
Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado e levemente firme ao toque.
Dica: Também pode ser assada na Air Fryer, em temperatura semelhante, observando o tempo (em torno de 20 a 25 minutos, dependendo do modelo).
Sirva morna ou fria. Fica ainda mais deliciosa acompanhada de uma bola de sorvete de creme.
Com poucos passos e muito sabor, essa cocada conquista todo mundo! Experimente e aproveite momentos doces e inesquecíveis com quem você ama.
Receita sugerida pelo Molicenter Supermercado — bom e barato do jeito que você gosta.
