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Evite que o frango resseque

Quem não gosta daquele frango assado suculento e delicioso? Mas nem sempre acertamos o ponto. Então antes de culpar o seu forno pelo ressecamento da carne, preste atenção ao tempero que utiliza! O vinagre e o limão antes de levar ao forno podem ressecá-la. Já laranja e abacaxi, substituem bem esses ingredientes, além de manter a maciez e hidratação da carne.

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