Esta receita é maravilhosa, além de muito sabor, ela fica pronta em 15 minutinhos. Uma receita completa e ideal para um jantar rápido, quando estamos sem tempo para preparar vários pratos. Com saladinha verde ou de tomates então, fica ainda mais que perfeita!
Experimente!
Vamos precisar de:
500g de macarrão fusilli (parafuso)
Sal
400 ml creme de leite
400 g queijo prato ralado grosso
100 g parmesão ralado fino
½ xícara (chá) de folhas de salsinha
½ xícara (chá) de folhas de manjericão
2 colheres (chá) de páprica picante
1 colher (chá) de pimenta-caiena
Para começar:
Cozinhe o macarrão em água fervente abundante com sal até ficar al dente, retire 1 e ¾ de xícara (chá) da água]. Reserve.
Enquanto isso, bata os demais ingredientes no liquidificador com a água (reservada) do cozimento até ficar homogêneo e ajuste o sal.
Escorra o macarrão e sirva com o molho.
Receita deliciosa para curtir em família e para um jantarzinho a dois acompanhada de vinho!
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Receitas deliciosas Molicenter!
