Receitas Fáceis e Deliciosas com Ingredientes do Molicenter Supermercados. Encontre pratos práticos, saborosos e nutritivos para o dia a dia e datas especiais.
3 Motivos Para Consumir Suco de Uva Integral
Tomar uma taça de vinho por dia faz bem para o coração, mas para algumas pessoas seu teor alcoólico pode ser um problema. E se existisse uma maneira de aproveitar seus benefícios sem o álcool?
Costela na Panela de Pressão
Aqui vai uma receita que não tem erro, nem tempero. Isso mesmo, basicamente é colocar tudo na pressão e esperar pelos elogios ?
Cheesecake de Nutella
Uma receita super fácil, rápida, prática (nem vai ao fogo) e maravilhosa de Cheesecake de Nutella, do jeitinho que a gente precisa e merece!
Mousse de Cappuccino
A maciez e o sabor de uma boa mousse sempre agrada os mais diversos paladares, este em especial, carrega um sabor mais forte que o comum e para os amantes de café é perfeito! Vamos precisar de: 4 latas de creme de leite 6 colheres (sopa) de Cappuccino pré-pronto 1...
Os 3 Pontos Para um Ovo Gourmet
Durante muito tempo, o ovo foi apenas um ingrediente adicional, mas hoje, ele se tornou protagonista nas cozinhas gourmets do mundo todo. Muitos chefs dizem que o maior desafio de cozinhar um ovo, é encontrar a textura perfeita para cada prato. Pensando nisso, preparamos algumas dicas para que você cozinhe como um verdadeiro Chef.
Palha Italiana
Brasileiro é demais, inventou o brigadeiro, e ainda o incorporou de diversas maneiras. Hoje separamos a Palha Italiana, uma versão de brigadeiro, criada no sul do Brasil pelos imigrantes italianos e inspirada em um doce português. Tem como ser mais brasileiro? Vamos...
Negroni com Aperol
Ontem apresentamos o aperitivo Aperol seguido do Spritz, um drink leve e refrescante que o leva como ingrediente principal. Mas pensando naqueles que preferem uma bebida mais forte, trouxemos o Negroni com Aperol. Vamos precisar de: • 1 porção de gin; • 1 porção...
Aperol Spritz
Você já ouviu falar em Aperol? Bom se você gosta de bebidas destiladas, precisa conhecer. O primeiro contato com esse aperitivo pode revelar uma surpresa por causa de um sabor amargo combinado a uma sensação de recrescência. Em relação a aparência, é difícil não se...
3 coisas que ajudam na hora de retirar a gordura
Quem cozinha sabe, se tem uma coisa difícil é fritar sem engordurar o fogão, e como é chato retirar a gordura. Mas nada que uns macetes caseiros de limpeza para facilitar o serviço, são dicas simples, mas muito eficientes, testadas e aprovadas pelas experts em limpeza...
Pão de Alho
Aquela entrada que não pode faltar, ou seja, algo que nos acostumamos ao longo do tempo e que bom costume! Delicioso e adorado, o pão de alho conquista diversos paladares pelo mundo inteiro, cada canto com uma característica peculiar, então não podemos deixar de dar o...
Lasanha de Bacalhau
Para os amantes de massa, não poderia faltar uma receita com peixe para esta semana, aproveitem esta deliciosa lasanha de bacalhau. Vamos precisar de: 600 g de bacalhau desfiado e cozido 300 g de folhas de lasanha 300 g de queijo ralado 4 tomates 2 colheres (sopa) de...
Risoto de Camarão
Um prato capaz de combinar qualquer ingrediente, não poderia ficar sem um toque de frutos do mar, aí vai uma receita para quem gosta de camarão! Vamos precisar de : 400 g de camarão limpo 3 xícaras de chá de arroz branco 1 cubo de caldo de camarão 1/2 xícara de chá de...
Isca de Tilápia com Crockmix
Não é segredo que porção de empanado suja toda sua cozinha, e por mais que seja gostoso, às vezes bate aquela preguiça só de lembrar da limpeza. Mas é pensando nisso que trouxemos esta dica incrível, que vai deixar sua porção ainda mais gostosa só de pensar que não...
Salmão ao Molho Teriyaki
Quem gosta de peixe sabe que nossos amigos do outro lado do mundo têm muito conhecimento nesta área gastronômica e, graças a imigração suas receitas foram chegando e marcando nosso paladar. Que tal para esta semana um salmão ao molho teriyaki? Vamos precisar de: 4...
Torta Holandesa
Apesar do nome estrangeiro, esta é uma receita bem brasileira, e apesar de parecer difícil é bem simples de fazer. Vamos precisar de: Creme 250 g de margarina 180 g de açúcar refinado 600 ml de creme de leite sem soro 80 ml de leite condensado Fundo 200g de biscoito...
Salada Caesar
Como não adorar a salada Caesar? O grande segredo desta salada sem dúvidas é o molho saboroso. Usar Alface Romana que é mais crocante que as demais, além de ser mais verde, deixa a salada mais bonita e gostosa. No molho, a maionese caseira, o limão, alho, parmesão e...
Bolinho de Bacalhau
Uma receita que foi classificada como uma das 7 maravilhas gastronômicas do mundo, trazida de veleiros ao Brasil, chegou conquistando esta nação e se tornando uma tradição. Vamos precisar de: 1 colher (sopa) de azeite ½ colher (sopa) de alho 2 colheres...
Bolo de fubá cremoso
Uma receita simples e rápida, mas que carrega a tradição brasileira no seu sabor. Vamos precisar de: 4 ovos 4 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de fubá 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 1...
Como dessalgar o bacalhau
Em alguns pratos é preciso passar o bacalhau por um processo que chamamos de dessalgar, ou seja, retirar o excesso de sal, então segue algumas dicas para te ajudar: Para a peça inteira, coloque o bacalhau em uma vasilha debaixo de água corrente por cerca...
Coxinha de brigadeiro
Você já viu brigadeiro em forma de bolinha, quadrado, estrela e até coração. Mas já viu em forma de felicidade (coxinha)? Vamos precisar de: 2 latas de leite condensado 1 caixa de creme de leite 1 caixa de morango (grande) 5 colheres (sopa) de...
Os 10 melhores cortes de carne para churrasco
Os 10 melhores cortes de carne para churrasco. Se tem uma coisa de que brasileiro gosta é churrasco! Reunir a família, os amigos e aproveitar este sabor único! Então vamos conversar um pouco sobre carne, aí vai a lista top 10 dos cortes que são referência...
10 coisas que não se deve colocar no microondas
O microondas foi umas das grandes invenções da humanidade. Atualmente torna a vida mais prática com sua funcionalidade, mas nem tudo é um mar rosas, então separamos para você uma lista de 10 coisas que não se deve colocar no microondas: 1 Ovos O...
Como afiar a faca sem amolador
Faca afiada sem amolador? Mas como? Já aconteceu de sua faca te deixar na mão na hora mais imprópria, ou quando você está sem tempo para preparar sua refeição e não consegue encontrar o amolador? Saiba que existe uma maneira fácil de amolá-la. Basta pegar...
Engrossando o caldo do feijão
Para deixar o seu feijãozinho mais encorpado basta, retirar da panela uma concha do feijão cozido, amassar os grãos e depois devolver a pasta para a panela. Mexa bem e deixe ferver por mais alguns minutos.
Amaciando a Manteiga
Hummmm a manteiga, aquele sabor único que incrementa as mais complexas receitas, mas combina perfeitamente com um simples pão fresquinho. E para aqueles que amam essa combinação, vai uma dica incrível para ajudar a amolecê-la o suficiente para facilitar na...
Evite que o frango resseque
Quem não gosta daquele frango assado suculento e delicioso? Mas nem sempre acertamos o ponto. Então antes de culpar o seu forno pelo ressecamento da carne, preste atenção ao tempero que utiliza! O vinagre e o limão antes de levar ao forno podem ressecá-la....
Como descascar a cebola sem chorar
Sabemos que cozinhar pode ser emocionante e, o que nos leva a chorar nesse cenário é sempre a cebola. Mas temos um truque para que no próximo encontro ela não te faça derramar uma lágrima. Basta colocar a cebola no freezer por 15 minutos antes de cortá-la,...
Tire a casca do alho facilmente
O que é? O que é? Tem cabeça, mas não é gente; Tem dente, mas não é pente e; Tem casca, mas é difícil de tirar? R: É o alho! Se você acertou de primeira, sabe como é chato de descascar, mas se colocá-lo por 15 segundos no micro ondas, sua casca sairá tão...
Ervas na forma de gelo
Sabia que as folhas amarelas das ervas ainda podem ser reaproveitadas? Basta picar e misturar em azeite de oliva; depois é só colocar a mistura em forminhas de gelo e congelar. Agora é só utilizar no preparo da comida!
Como cozinhar ovos dourados
Uma dica divertida e que as crianças irão adorar é enrolar os ovos em um pano e chacoalhar por 2 minutos. Depois cozinhe normalmente, o resultado será incrível. Ah! uma boa ideia é prender bem os ovos, pode usar um grampo para isso.